Balázs Hankó podkreślił podczas uroczystości wmurowania kamienia węgielnego pod centrum wiedzy, że na Węgrzech powstanie pięć branżowych centrów wiedzy, opartych na współpracy między kształceniem zawodowym, szkolnictwem wyższym i innowacjami. Całkowity budżet programu przekracza 21 miliardów forintów.
Czekolada z Szerencs – w czołówkę światową
Minister podkreślił, że celem jest, aby w niektórych strategicznych sektorach, takich jak przemysł spożywczy, informatyka i przemysł maszynowy, węgierska wiedza i innowacyjność znalazły się w światowej czołówce, co przyczyni się do sukcesu młodych ludzi i wzmocnienia gospodarki.
Szerencs nadaje się szczególnie dobrze na centrum szkoleniowe i wiedzy dla tej branży, choćby dlatego, że „czekolada z Szerencs” stanowi ważną część węgierskich tradycji narodowych – zauważył Balázs Hankó.
Jedyny we wschodniej części Węgier
Podczas wydarzenia Zsófia Koncz, sekretarz stanu ds. rodzin w Ministerstwie Kultury i Innowacji, określiła tę inwestycję jako kamień milowy w historii miasta Szerencs.
Przypomniał, że niemal co do dnia w 2008 roku ogłoszono, iż w mieście zakończy się trwająca prawie 120 lat produkcja cukru, co stanowiło poważną stratę dla regionu. Stwierdził, że to właśnie uruchomienie fabryki w 1889 roku przyniosło Szerencsowi urbanizację. Dodał jednak, że w ostatnich latach miało miejsce kilka inwestycji, które tchnęły nowe życie w teren dawnej cukrowni.
Zsófia Koncz powiedziała w związku z powstającym obecnie centrum wiedzy,
Spośród pięciu takich placówek w kraju ta w Szerencs będzie jedyną na wschodzie Węgier.
W ramach tego projektu zostanie odnowiony budynek biurowy, powstaną nowe obiekty, a także zostanie zrealizowany zakup sprzętu o wartości miliarda forintów.
Kurs cukierniczy jest już dostępny nawet w szkołach technicznych
Podkreślił, że w oparciu o cukiernicze tradycje miasta już wcześniej uruchomiono kurs cukierniczy, który od września jest prowadzony również w formie kształcenia w technikum. Wszystko to stwarza młodym ludziom możliwość uzyskania matury, a później nawet podjęcia studiów na kierunku inżynieria żywności – zaznaczył.
Według Zsófii Koncz nowe centrum wiedzy, dzięki współpracy między instytucjami kształcenia zawodowego, uczelniami wyższymi i przedsiębiorstwami, przyczyni się do rozwoju przemysłu spożywczego, a tworzenie nowych miejsc pracy może również sprawić, że coraz więcej młodych rodzin będzie wyobrażało sobie swoją przyszłość w Szerencs.
Podczas wydarzenia pani Zsoltné Rubi, kanclerz Centrum Kształcenia Zawodowego w Szerencs, powiedziała, że celem Centrum Wiedzy Przemysłu Spożywczego w Szerencs jest służenie młodym specjalistom jako centrum zawodowe, szkoleniowe i innowacyjne na poziomie europejskim, gdzie piekarze, cukiernicy, producenci słodyczy i inżynierowie żywności nie tylko się uczą, ale także tworzą i wspólnie zastanawiają się nad nowymi rozwiązaniami.
Na zdjęciu tytułowym: pani Zsoltné Rubi, sekretarz Centrum Kształcenia Zawodowego w Szerencs, burmistrz Attila Kiss, Zsófia Koncz, sekretarz stanu ds. rodzin w Ministerstwie Kultury i Innowacji, posłanka Fideszu z tego okręgu, István Takács, dyrektor zarządzający Szerencsi Bonbon Kft., Balázs Hankó, minister ds. kultury i innowacji oraz Márta Bukta, dyrektor generalna Technikum Technicznego i Usługowego oraz Szkoły Zawodowej w Szerencs (od lewej do prawej) umieszczają kapsułę czasu podczas uroczystego wmurowania kamienia węgielnego pod Centrum Wiedzy Przemysłu Spożywczego w Szerencs 12 marca 2026 r.
