In den Regalen der erfolgreichen Ladenkette waren letzte Woche im Rahmen einer Sonderaktion zwei Flaschen Rosé aus Eger für 1132 Forint erhältlich. Daraus lässt sich schließen, dass die Marke Rosé aus Eger stärker ist als Tokajer Furmint, da zwei Flaschen Tokajer Furmint diese Woche 1118 Forint kosten.
Nach Jahrzehnten in den Medien hat sich unsere Publikation das unmögliche Ziel gesetzt, zum selbstsüchtigen Fürsprecher der Bergregion zu werden. Als treue ungarische Weintrinker können wir jedoch, wenn wir den Weinbau und die Winzer der Region unterstützen wollen, nicht gleich in unserem ersten Artikel auf das Weingut in Olaszliszka eingehen, das seit Jahren einen respektablen Gewinn von 10 % erzielt. Schon allein deshalb nicht, weil der Autor aus der Tiefebene stammt, wo sich nach den schwierigen 90er Jahren ein würdiger Wein- und Weinhandel aufgebaut hat, ohne dass sich jemand auf dem steinigen Weg der Entwicklung gegenseitig geschadet hätte!
Was könnte der Grund dafür sein, dass der Tokajer Furmint bei Lidl in die Kategorie „Alkoholiker-Säufer” für 559 Forint geraten ist? Der Tokajer Furmint, für den wir in trendigen Weinbars bis zu 25-30 Tausend Forint pro Flasche bezahlen.
Finanziell gesehen
Wenn wir die Einkäufe von Trauben/Glas/Etiketten/Kartons für den Ungvár-Pince aus Olaszliszka schätzen und davon ausgehen, dass Lidl sich an das Handelsgesetz hält und nichts unter dem Einkaufspreis verkauft, dann können wir sehen, dass der Keller in Olaszliszka mit diesem Geschäft etwa 50-70 Forint pro Flasche verdient haben könnte. Angesichts der Tatsache, dass diese Bestellung ein bedeutendes Geschäft im Geschäftsjahr des Unternehmens sein könnte, verdient dies eindeutig Anerkennung. Darüber hinaus kann dieser Prozess auch die Trinker aufklären, da sie endlich einen guten Wein fast umsonst kaufen können! Denn der Furmint 2024 war wieder ein guter Jahrgang!
Wir sollten uns jetzt nicht darüber aufregen, dass in der Lidl-Werbebroschüre ein Furmint aus dem Jahr 2024 beworben wird, während unsere Freunde bei ihren Verkostungen im Laden nur einen Furmint aus dem Jahr 2025 bekommen haben. Das ist natürlich nicht ganz egal, aber es ist nicht unsere Aufgabe, zu untersuchen, was dahintersteckt, denn auch der Furmint aus dem Jahr 2025 war sehr lecker.
Die eigentliche Frage könnte lauten, ob es im Interesse der Berggemeinde liegt, dass Weine zu solchen Preisen unter dem Markennamen Tokajer angeboten werden.
Wenn wir an Tokajer Wein denken, fällt den meisten von uns die Nationalhymne ein. Schließlich schrieb Kölcsey nicht „auf den Weinbergen von Sopron...“. Und dennoch lässt sich die Marke Tokajer, die in ihrem Namen steckt, auch heute noch nicht von den aggressiven Einkäufern der Großhandelsketten beeindrucken. Vielmehr versuchen sie, wie man sieht, die Winzer der Berggemeinde gegeneinander auszuspielen, die noch keinen guten Weg gefunden haben, sich in diesem fast unmenschlichen Handelskampf zu verteidigen.
In diesem Handelskrieg steht Hegyalja derzeit nicht gut da. Denn das 550 Forint teure Tokaji Furmintot wird in den Supermärkten vom unter 1000 Forint teuren Tokaji Szamorodni und dem ebenfalls unter Selbstkostenpreis erhältlichen Tokaji Aszú gefolgt. Diese Preise führen nach Meinung der alten Damen nicht zur Entwicklung der Weinregion, sondern mittelfristig zu ihrem Zusammenbruch. Denn langsam bekommt der Erzeuger in der Tiefebene mehr für ein Kilo Trauben als in der Hegyalja. Dabei ist es dort nicht ungewöhnlich, dass pro Hektar 200 bis 250 Zentner Trauben geerntet werden.
Das Interesse schreit nach einem Gesetz!
In der Tiefebene hat man schon vor gut zwanzig Jahren eine gute Methode gefunden. Dort nennt man die billigsten Weine „Duna Borrégió” (Donau-Weinregion) oder „Kunság”. Es gibt dort keine Marke wie Tokaji, sondern Frittmann, Font und Koch, genau wie in der Hegyezik-Region Szepsy, Demeter, Patrícius... So scheint es einfach zu sein, eine Preisobergrenze festzulegen, ab der ein Produkt die Bezeichnung Tokaji tragen darf, und die billigen Weine könnte man dann entweder Hegyalja oder Zemplén nennen. Es ist eine Frage der Absicht.
Zum Glück ist der Autor kein Winzer, sondern Medienvertreter, sodass wir nur die Möglichkeit haben, Gerüchte in Umlauf zu bringen, damit auch unsere Kinder und Enkelkinder das Tokaji kennenlernen können!
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