Újabb rangos szakmai elismerés irányítja a figyelmet a tokaji borvidékre: a Magyar Sommelier Szövetség idén a Sauska Pincészetnek ítélte oda a Dr. Kosárka-emlékdíjat, amelyet a hazai borászat kiemelkedő szereplőinek munkáját elismerve adnak át.
A szövetség immár tizenötödik alkalommal döntött a Par Excellence-díjakról. A díjazottakat az elnökség egyhangú döntéssel választja ki, figyelembe véve, hogy az adott szakember vagy vállalkozás mennyiben járul hozzá a magyar bor- és gasztronómiai kultúra fejlődéséhez – tájékoztatta az MTI-t hétfőn a Magyar Sommelier Szövetség.
Tokaj nemzetközi rangja tovább erősödik
A méltatás szerint a Sauska Pincészet mind tokaji, mind villányi borászatával nemzetközi szinten is kiemelkedő pozíciót vívott ki magának. A pincészet borai rendszeresen szerepelnek sikerrel rangos hazai és nemzetközi borversenyeken, ami folyamatosan erősíti Magyarország – és benne Tokaj – presztízsét a világ borpiacán.
A Par Excellence-díjakat a Magyar Sommelier Bajnokság júniusi döntőjének megnyitóján adják át ünnepélyes keretek között. A Sauska Pincészet díja azonban már most jelzi: Tokaj továbbra is a magyar borvilág egyik legerősebb nagykövete a világban.
További díjazottak:
- Termelő kategóriában az egri Thummerer Pincészet lett a kitüntetett.
- Kereskedő kategóriában a Zwack Kereskedőház érdemesült a díjra.
- Vendéglátó kategóriában a Pomo d’Oro étterem részesült az elismerésben.
- Oktató kategóriában a díjat Zsófi Zsolt nyerte el.
- Szakíró kategóriában Sue Tolson angol származású, Magyarországon élő borszakértő, borszakíró lett a díjazott.
Kincsvadászat indul Tokajban, garázsvásárt rendeznek
Ultratávok és tokaji panoráma – Jön az első UTBT