Július 6-án kezdetét vette a Tokaj-Hegyalja Egyetem Get to know Tokaj Summer University idei nyári egyeteme. A programra összesen 32 résztvevő érkezett, akik a világ 18 országát képviselik, ezzel is különleges nemzetközi hangulatot teremtve Tokaj-Hegyalján.
A hallgatók Írországból, Dél-Afrikából, Kazahsztánból, Peruból, Libanonból, Olaszországból, Magyarországról, Chiléből, Grúziából, Romániából, Kínából, Brazíliából, az Egyesült Államokból, Franciaországból, Szlovákiából, Indiából, Horvátországból és Argentínából érkeztek – számoltak be az egyetem honlapján.
A borvidék történetével ismerkedtek az első napon
A nyári egyetem ünnepélyes megnyitóján Dr. Molnár Péter köszöntötte a résztvevőket. Az első szakmai előadások a Tokaji borvidék történetét és az eredetvédelem jelentőségét mutatták be, emellett Dr. Kovács Barnabás a hazai, valamint a tokaji ökológiai és biodinamikus szőlőtermesztés és borkészítés aktuális kérdéseiről tartott előadást.
A program kulturális elemekkel is kiegészült. A résztvevők ellátogattak a Sárospataki Református Kollégium Könyvtárába, ahol Magyarország egyik legjelentősebb történelmi könyvgyűjteményével ismerkedhettek meg.
Szakmai tudás és nemzetközi kapcsolatok
A szervezők célja, hogy a következő napok során a hallgatók ne csupán a Tokaji borvidék szőlészeti, borászati és kulturális értékeiről szerezzenek mélyebb ismereteket, hanem olyan nemzetközi kapcsolatokat is építsenek, amelyek hosszú távon is meghatározóak lehetnek számukra.